Wontons

Ingredienten

Wat je nodig hebt

• 1lb Varkensvlees
• 3 chopped Knoflook Kruidnagel
• 1 tsp Ginger
• 1 tbs Sojasaus
• 1 tsp Sesamzaadolie
• 3 finely chopped Wortelen
• 3 finely chopped Selderij
• 6 chopped Voorjaarsuien
• 1 Packet Wonton huid
• Fry Olie
• Bottle Water

Bereiding

Stap voor stap

1. 1

   Combineer varkensvlees, knoflook, gember, sojasaus, sesamolie en groenten in een kom.

2. 2

   Haal de wontonvellen uit elkaar.

3. 3

   Leg een flinke theelepel vulling in het midden van de wonton.

4. 4

   Bestrijk 2 randen van het velletje met water, tot 2,5 cm van de rand.

5. 5

   Vouw de huid om tot een driehoek en plak de randen dicht.

6. 6

   Knijp de twee lange buitenste punten samen.

7. 7

   Verhit de olie tot 450 graden en bak er 4 tot 5 tegelijk tot ze goudbruin zijn.

8. 8

   Laat uitlekken en serveer met saus.